Le Thé

L’histoire du thé

Le théier est un arbuste à feuilles persistantes originaire des piémonts orientaux de l’Himalaya. I

Il y est consommé depuis l’Antiquité, puis s’est étendu au Japon et au monde arabe au IXᵉ siècle et à l’Europe au XVIᵉ siècle.

Il nous vient de la Chine.

Et il paraît qu’il a été découvert par hasard.

Il y a très longtemps, en 2737, en Chine régnait un étrange empereur : Shennong, le laboureur divin.

Son corps était humain, sa tête était celle d’un buffle, et il avait quelque chose de divin en lui.

Tout commence en 2737 avant notre ère, en Chine.

Selon la légende, alors que l’empereur Shennong faisait bouillir de l’eau à l’abri d’un arbre pour se désaltérer, une légère brise agita les branches et détacha quelques feuilles. …
L’arbre était un théier sauvage : le thé était né.

Le thé est une boisson aromatique préparée par infusion des feuilles séchées du théier.

Le vocabulaire du thé

Râpeux :

  • Se dit d’un thé très astringent, souvent de mauvaise qualité ou beaucoup trop infusé.

Robuste :

  • Qualifie un thé dont la constitution est très charpentée.

Rondeur :

  • Qualité d’une liqueur qui remplit bien toute la bouche sans accrocher.

Souple :

  • Se dit d’une liqueur dont le velouté l’emporte sur l’astringence.

Le thé, riche en bienfaits

On prête au thé des vertus antioxydantes et anti-inflammatoires, ce qui en ferait un aliment santé incontournable pour notre vie quotidienne.

Il pourrait réduire les risques cardiovasculaires, lutter contre le vieillissement, participer à la perte de poids et aider à la prévention de certains cancers.

Mais le thé, c’est aussi et surtout le bonheur d’un instant suspendu :

  • L’eau chaude qui crépite, l’infusion des feuilles, la diffusion des arômes dans la tasse, et le plaisir du goût sans cesse renouvelé.

Bien-Etre et Naturel a sélectionné des thés traditionnels, originaux et parfois surprenants pour que votre plaisir reste inégalé.

Des saveurs inédites ou des parfums familiers, des thés fruités ou fleuris :

  • laissez-vous envoûter par des thés venus des différents coins du monde pour vous régaler.

Du thé Sencha Bio de Chine au thé vert parfumé cactus-menthe en passant par le thé vert Perles de Jasmin.

Il suffit de laisser les feuilles infuser pour ressentir l’invitation au voyage.

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